DU LỊCH PHƯỢNG HOÀNG CỔ TRẤN - NÉT ĐẸP ẨM THỰC TRUNG HOA

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn những năm gần đây nổi lên như một địa điểm “nhất định không thể bỏ qua” đối với khách du lịch mỗi khi đến Trung Quốc. Phượng Hoàng mùa nào cũng đẹp, thời gian nào trong ngày cũng đẹp và món ăn nào ở đây cũng xứng đáng để thưởng thức và xứng đáng với một trong những nền ẩm thực đặc biệt nhất thế giới. Cùng Tiên Phong Travel khám phá những món ăn “đốn tim” du khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn nhé.

Lẩu Cá Cay - món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn 

Lẩu Cá Cay ở trấn cổ Phượng Hoàng là món ăn mà hầu như khách du lịch nào đến đây cũng thưởng thức. Lẩu cá được chế biến từ cá được bắt từ chính dòng Đà Giang thơ mộng với vị cay đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc và đặc biệt, lẩu cá cay không được dùng với mì, với bún như ở Việt Nam mà Lẩu cá cay được dùng với cơm. Sau một ngày du lịch đã đi nhiều nơi, đã thăm nhiều con phố, ngồi ở một nhà hàng ven dòng Đà Giang thơ mộng, thưởng thức Lẩu cá cay trong tiết trời se se của mùa thu là điều tuyệt vời mà phải thưởng thức mới cảm thấy hết được cái thú của nó.

>>> Xem ngay tour du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn đường bay đang được săn đón nhiều nhất hiện nay

Mì cay - tinh hoa ẩm thực Trung Quốc nói riêng và Phượng Hoàng Cổ Trấn nói chung

Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn mà không thưởng thức mì cay thì quả thật rất đáng tiếc vì mì là đặc sản của Trung Quốc, đặc biệt là mì sách bò. Điều thú vị ở đây là, cũng giống như ở phố cổ Việt Nam, đến đây, du khách càng tìm được những quán nhỏ vệ đường thưởng thức thì mì càng ngon.

Đồ ăn đường phố - vẻ đẹp ẩm thực của Phượng Hoàng Cổ Trấn

Phượng Hoàng Cổ Trấn nhiều những con ngõ nhỏ đẹp đến mê người bởi những dãy nhà cổ kính, những chiếc ô trang trí khắp lối đi, đèn lồng… lạc vào mê cung của Trung Quốc hàng trăm năm trước mà có đồ ăn vặt cầm tay thì mới đúng cái thú của những kẻ giang hồ đi khắp nơi ngắm non sông gấm vóc Trung Quốc khi xưa. Và ở đây thì có 1001 món ăn đường phố vừa rẻ vừa ngon vừa đảm bảo khiến bạn “không có sức mà thưởng thức hết”! Đó là món bánh tép nổi tiếng, bạn sẽ được tận mắt thấy người ta chiên bánh tép khi những con tép vẫn còn nhảy tanh tách trong chảo. Đó là bánh ngũ cốc chiên được rắc bột ngũ cốc bên trên thơm ngon lạ miệng. Đó còn là bánh có nhân làm bằng những cánh hoa, vỏ bánh ăn vào tựa như ngàn lớp cánh hoa tan trong miệng. Đó là vô vàn những loại trái cây bạn chỉ có thể thưởng thức.

>>> Không thể bỏ lỡ tour Phượng Hoàng Cổ Trấn đường bộ giá cực Sốc 

Trà

Phượng Hoàng Cổ Trấn - trấn cổ 1300 năm tuổi, nơi đây, từ con người đến cảnh vật, đâu đâu cũng gợi lên một màu xưa cũ mà khi đến đây, tâm hồn ta cũng bỗng trở nên cũ lại. Lúc ấy chắc chắn cần đến một tách trà cho những cảm xúc khó gọi thành tên. Và đây cũng là thiên đường để thưởng thức trà. Một điều chắc chắn.

Phượng Hoàng Cổ Trấn có 90% các quán trà có view nhìn ra dòng Đà Giang. Trong một ngày tiết thu mát mẻ, ngồi trong một quán trà, thưởng thức vị trà đạo của đất nước 8000 năm lịch sử, một trấn cổ 1300 năm tuổi đã trải qua biết bao thăng trầm, khách du lịch sẽ thấy lòng mình tĩnh lại. Ai đó từng nói: “Tình như Phượng Hoàng Cổ Trấn” - quả không sai.

Bia Tsingtao

Nếu bạn không phải là một người chậm rãi, có lẽ bạn sẽ hợp với trấn cổ về đêm, hợp với bia Tsingtao. Đêm ở Phượng Hoàng cổ trấn lung linh, huyền ảo bởi ánh đèn lấp lánh xuống dòng Đà Giang diễm lệ. Và khi ấy, ở bất cứ bar, pub nào trong trấn cổ, bạn cũng có thể thưởng thức bia Tsingtao. Loại bia này vừa ngon vừa nhẹ, cùng với đồ nướng đặc sản ở Phượng Hoàng là sự kết hợp hoàn hảo.

Đồ ăn ở Phượng Hoàng Cổ Trấn cũng là một nét quyến rũ của trấn cổ 1300 năm níu chân khách du lịch. Nếu có cơ hội đến Phượng Hoàng Cổ Trấn một lần, đừng quên lẩu cá, đừng quên mì cay, đừng quên bánh tép, kẹo kéo, trà đạo, cũng đừng quên bia Tsingtao với một chút men say. Trấn cổ Phượng Hoàng, từng điều rất nhỏ có thể làm bạn hạnh phúc suốt cả một ngày.